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イタリアの固い牛肉の調理法

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26.01.17

時々作る肉料理に牛肉のピッツァイオーラ(Pizzaiola)がある。ピザ風牛肉。義母の作り方参照。3かけくらいのにんにくを輪切りにしてオリーブオイル···

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